Буррито с фаршем и грибами
Несложный рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 406 кКал.
Вкусный и пряный буррито.
Видео рецепт
Рецепт буррито с фаршем и грибами
Ингредиенты
- Свиной фарш 500 г
- Тортилья 6 шт.
- Шампиньоны 6 ч.л.
- Кетчуп 200 г
- Перец Чили 2 шт.
- Кукуруза консервированная 4 ст.л.
- Красная фасоль консервированная 1 банка
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Орегано по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л.
Как приготовить
Очистить грибы, лук и чеснок. Шампиньоны и лук нарезать кубиками, чеснок пропустить через пресс.
Перец чили очистить от семечек и нарезать маленькими кружочками.
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук, добавить фарш, приправить Универсальной приправой MAGGI по вкусу.
Добавить перец Чили, когда мясо подрумянится - добавить грибы, накрыть и тушить 5 минут, добавить чеснок и все перемешать.
Добавить 200 мл кетчупа, все вместе обжарить в течении 10 мин В конце добавить кукурузу и фасоль.
Тщательно перемешать содержимое сковороды приправить орегано по вкусу, и оставить под крышкой на 5 минут
На лепешки, на середину выкладывать горячую начинку, завернуть. Обжарить буррито на сковороде гриль до подрумянивания лепешки и посыпать при подаче петрушкой.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать буррито с фаршем и грибами к домашнему празднику.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Буррито с фаршем и грибами вкусняцкое блюдо, сама буррито по-домашнему готовлю.
Буррито с фаршем и грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Когда в первый раз попробовала буррито с фаршем и грибами, мне не понравилось.