Буррито с курицей и томатным соусом

Alyoka
Рецепт от Alyoka

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 430 кКал.

Рецепт буррито с курицей и томатным соусом
Фото буррито с курицей и томатным соусом.

Эффектное и очень пикантное мексиканское блюдо. Для дополнительной остроты, можно добавить соус Tabasco.

Рецепт буррито с курицей и томатным соусом

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  430 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • лаваш - 2 листа
  • куриное филе - 3 шт.
  • карбонад - 200 г
  • помидоры - 3 шт.
  • томатный соус - 400 г
  • сыр - 200 г
  • фасоль консервированная - по вкусу
  • прованские травы - по вкусу
  • петрушка - по вкусу
  • кинза - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль морская - по вкусу

Как приготовить

Форму для запекания смазать растительным маслом и уложить рулетики. Каждый полить томатным соусом и присыпать сыром.

Поставить в заранее разогретую до 195'С духовку на 10 минут. Ваше блюдо готово! Приятного аппетита!

Куриное филе порезать на кубики среднего размера и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета. Переложить на тарелку.

Лук порезать полукольцами и обжарить в оливковом масле на той же сковороде, что и курицу. Порезать карбонад кубиками и добавить к луку, перемешать и жарить 3 минуты.

Перец нарезать полосками и добавить в сковороду. Еще через 3 минуты добавить курицу и фасоль, посолить, поперчить и перемешать. Выключить комфорку и оставить все под крышкой, чтобы ингредиенты напитались ароматами друг друга.

Шаг 4: буррито с курицей и томатным соусом

Помидоры измельчить в блендере и добавить томатную пасту, прованские травы, мелко нарубленную зелень и перемешать.

Нарезать лаваш на несколько частей в среднем по 25см в диаметре. На каждую часть выложить начинку, полить томатным соусом, посыпать тертым сыром и завернуть рулетиками с закрытыми боками.

14 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
esofasha1980
esofasha1980

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Эля Великоборец
Эля Великоборец

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

nomishidr
nomishidr

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ofonti1982
ofonti1982

Вот еще ссылочка на буррито с говядиной и сырным соусом.

toucia
toucia

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант буррито с курицей и томатным соусом ещё не пробовала:D

resen1986
resen1986

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Макагонова Анастасия
Макагонова Анастасия

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

panina_90
panina_90

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ancalu
ancalu

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

eraterore1983
eraterore1983

Спасибо, Alyoka!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим буррито с курицей и томатным соусом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

kira73
kira73

Очень понравился этот рецепт буррито с курицей и томатным соусом.

Римма Оксамитная
Римма Оксамитная

Я тоже делала буррито с курицей и томатным соусом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

arouraled
arouraled

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Климов Агата
Климов Агата

У меня буррито с курицей и томатным соусом прямо как на картинке!
получилось шикарно, Alyoka спасибо за рецептик!!!