Лепешка для буррито
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 165 кКал.
Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепешку. Получается очень вкусно и сытно.
Видео рецепт
Рецепт лепешки для буррито
Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном все просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.
Ингредиенты
- Кукурузная мука — 200 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Вода горячая — 200 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в нее воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте все на 10 минут.
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Замесите тесто, сделайте из него шар.
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем из каждого шарика лепешки.
Выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны без масла.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо вам, Таня, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лепешки для буррито уже имеются в наличии.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Отличный вариант приготовления лепешки для буррито.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо, Таня!
Спасибо, Таня за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Лепешка для буррито это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать буррито мама.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Таня, большое спасибо за рецепт лепешки для буррито!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мои гости требовали добавки)))
Сделала лепешку для буррито, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Надо попробовать приготовить лепешку для буррито
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лепешка для буррито — это очень вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Я еще не делал лепешку для буррито, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Таня, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
лепешка для буррито просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Таня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!