Вегетарианское буррито

Хорькина Алеся
Рецепт от Хорькина Алеся

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 647 кКал. Рецепт вегетарианского буррито относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт вегетарианского буррито
Фото вегетарианского буррито.

Рецепт вегетарианского буррито

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  647 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Шпинат 100 г
  • Тортильи 2 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Соус сальса 2 столовые ложки

Как приготовить

Разогрей сливочное масло в сковороде на среднем огне. Венчиком или вилкой взбей яйца в миске быстрыми движениями в итоге должна получиться легкая пенистая масса. Влей ее в сковороду, закинь туда шпинат и все перемешай. Поперчи и посоли. Готовь, помешивая, пока яйца не схватятся, около 2 минут.

На другой горячей сковороде подогрей тортильи (по 5 секунд с каждой стороны) или засунь их на 10 секунд в микроволновку. Выложи на тортильи то, что приготовил ранее, покрой сверху авокадо и томатной сальсой (готовится она просто: мелко нарежь помидор, 2 зубчика чеснока, перо зеленого лука, четверть небольшой белой луковицы и все перемешай). Сверни лепешку в трубочку и неси ее ко рту.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
esofasha1980
esofasha1980

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

polina84
polina84

Отличный вариант приготовления вегетарианского буррито.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Стукалова Светлана
Стукалова Светлана

Очень аппетитно!
Забрала рецептик вегетарианского буррито в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Хорькина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

Попробуйте буррито с овощами. Очень хороший рецепт!!

Тюмина Лика
Тюмина Лика

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

selenigi1970
selenigi1970

А что вы нашли в вегетарианском буррито??? Мне, например, не очень понравилось:(

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

Мои гости требовали добавки)))

lachugina_73
lachugina_73

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили вегетарианское буррито вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

irisha97
irisha97

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)