Яйца, фаршированные сельдью

erinti1970
Рецепт от erinti1970

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 192 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет, на скорую руку.

Рецепт яйца, фаршированные сельдью
Фото яйца, фаршированные сельдью.

Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью.

Видео рецепт

Рецепт яйца, фаршированные сельдью

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  192 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Отварите яйца вкрутую, почистите и нарежьте пополам. Выберите желток и раздавите его вилкой, добавив мелко нарезанную селедку, майонез, перец молотый. Начините смесью половинки яиц и украсьте зеленью.

Ингредиенты

  • Сельдь соленая — 100 г
  • Яйцо отварное куриное — 6 шт.
  • Майонез или сметана — 1 ст.л.
  • Черный молотый перец — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу

Как приготовить

Для приготовления блюда нужно предварительно отварить яйца вкрутую. Очистить и вынуть желток. Поместите желтки в удобную высокую плошку.

Добавьте сметану или майонез. Нарежьте филе сельди на небольшие кусочки. Все разомните вилкой до однородности массы. До состояния пасты.

Шаг 1: яйца, фаршированные сельдью

Получим вот такую массу. Этой массой наполните каждую половинку яйца.

Шаг 2: яйца, фаршированные сельдью

Каждое яичко украшаем веточкой или листиками петрушки.

Шаг 3: яйца, фаршированные сельдью

Так поступаем с каждой половинкой яйца.

Шаг 4: яйца, фаршированные сельдью

Подаем к столу.

Шаг 5: яйца, фаршированные сельдью

о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
wungu2001
wungu2001

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

ushuto1976
ushuto1976

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

edsutior
edsutior

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но яйца, фаршированные сельдью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!