Французские гренки с ромом
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, праздничный обед, фуршет.
Простой рецепт приготовления гренок с ромом - куда более интересный вариант гренок для каких-либо бутербродов или закусок. Принцип приготовления почти тот же, но вкус - совершенно иной.
Видео рецепт
Рецепт французских гренков с ромом
Уж не знаю, так ли готовят гренки во Франции (там вообще, насколько знаю, их называют крутонами), однако найденный мной в одной кулинарной книге рецепт назывался именно так - французские гренки с ромом. А искала я этот рецепт по той причине, что стандартные гренки не очень хорошо сочетались с креветками, а я очень хотела поставить на какой-то праздничный стол именно гренки с креветками. Собственно, этот рецепт меня здорово выручил - французские гренки получились отменные, и теперь практически всегда я готовлю их именно этим способом.
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйца — 3 шт.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
- Ром — 1 ст.л.
- Сахар коричневый — 1 ст.л.
- Багет — 8 Ломтиков
Как приготовить
Вот из этих ингредиентов мы приготовим наши французские гренки.
Смешиваем молоко и яйца, слегка взбиваем вилочкой.
Добавляем соль, мускатный орех и корицу.
Наконец, добавляем ванильный экстракт и ром.
Хорошенько все перемешиваем, слегка взбиваем.
Каждый ломтик багета ненадолго обмакиваем в приготовленной жидкой смеси.
Буквально несколько секунд - иначе багет размокнет, и вы его не сможете обжарить.
Обжариваем ломтики багета на сухой сковороде (если будет сильно пригорать - капните немного масла) до хрустящей золотистой корочки с обеих сторон. Готово!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Прикольный рецепт
По совету коллеги приготовила этот французские гренки с ромом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте французских гренков с прошутто и салатом из руколы?
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спс)
оч понравилось)
ОО, мой любимы рецептик французских гренков с ромом
Как вкусно! У меня муж любитель французских гренков с ромом.
Приготовила мужу французские гренки с ромом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Делала французские гренки с ромом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!