Холодец из индейки в мультиварке
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 76 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Холодец, приготовленный в мультиварке отличается от всем привычного холодца, который помногу часов варят на плите, а затем оставляют остывать в холодильнике. Здесь процесс немного проще, попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт холодца из индейки в мультиварке
Хочу поделится опытом и рассказать, как приготовить холодец из индейки в мультиварке. В данном рецепте нет желатина, так как бульон застывает от того, что готовиться из мяса на кости, которое содержит много желеобразующего вещества. Удачного приготовления!
Ингредиенты
- Индейка — 2-3 шт. (ножки)
- Свиная нога — 1 шт.
- Свиная рулька — 1 шт.
- Соль — 1,5 ст.л.
- Перец — 2 г
- Перец горошком — 3 г
- Перец душистый — 2 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 шт.
Как приготовить
Предварительно замочите все мясные ингредиенты в оде на несколько часов, затем тщательно очистите их. Сложите все мясо в мультиварку, залейте почти до верху водой. Варите в режиме "Суп" до закипания. Затем слейте всю воду, еще раз промойте мясо и залейте его свежей водой. Варите 3 часа, добавив соль, очищенный лук и перец.
Аккуратно очищаем мясо от костей, затем измельчаем. Раскладываем мясо по тарелкам и заливаем процеженным бульоном. Ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили холодец из индейки в мультиварке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Да холодец из индейки в мультиварке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Виктория, спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта холодец из индейки в мультиварке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Какой интересный рецепт холодца из индейки в мультиварке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Холодец из индейки в мультиварке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить холодец из утки и индейки.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Обязательно приготовлю на днях
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать холодец из индейки в мультиварке по этому рецепту.
Надо попробовать приготовить холодец из индейки в мультиварке
Мой самый любимый рецепт холодца из индейки в мультиварке!!!
Я тоже так готовлю!
Наконец то сделала холодец из индейки в мультиварке- объедение!!!
Большое спасибо!!!
У Виктория очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать холодец из индейки в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D