Омлет с цветной капустой в духовке

intinee
Рецепт от intinee

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 173 кКал.

Рецепт омлета с цветной капустой в духовке
Фото омлета с цветной капустой в духовке.

Такой омлет можно приготовить не с цветной капустой, а с брокколи.

Рецепт омлета с цветной капустой в духовке

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  173 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Цветная капуста 400 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сливки 10% 80 мл
  • Укроп 10 г
  • Сливочное масло 15 г
  • Панировочные сухари 1,5 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

Цветную капусту разобрать на соцветия, вымыть и варить в течение 5 минут. Слить воду. Укроп промыть и измельчить.

Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Духовку нагреть до 180 градусов.

Яйца взбить, соединить со сливками. Добавить соль, перец и укроп.

Выложить капусту в смазанную форму, залить яично-сливочной смесью. Запекать 30 минут.

4 отзыва о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
isealas
isealas

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Патрай Танечка
Патрай Танечка

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

nadya99
nadya99

Все понятно и наглядно в рецепте омлета с цветной капустой в духовке.
Готовить с intinee одно удовольствие!

Лера Бронь
Лера Бронь

Попробую это блюдо. Спасибо!