Паштет из баклажана

ifecen
Рецепт от ifecen

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 215 кКал.

Рецепт паштета из баклажана
Фото паштета из баклажана.

Рецепт паштета из баклажана

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  215 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • баклажаны 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

Подготовить необходимые ингредиенты.

Баклажан порезать и надрезать. Чеснок порезать пластинками.

Шаг 1: паштета из баклажана

В прорези баклажана вставить пластинки чеснока. Посолить, сбрызнуть оливковым маслом. Отправить в духовку примерно на 40-50 минут.

Шаг 2: паштета из баклажана

Достать готовые баклажаны из духовки, охладить.

Шаг 3: паштета из баклажана

Измельчить блендером в пюре.

Шаг 4: паштета из баклажана

Приятного аппетита!

Шаг 5: паштета из баклажана

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
redatesi
redatesi

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

estoutesi
estoutesi

Блюдо просто супер, готовила паштет из баклажана впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

eshathe
eshathe

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать паштет из баклажана по этому рецепту.

anna94
anna94

А у меня паштет из баклажана прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ifecen, спасибо за рецептик!!!

dasha94
dasha94

Сегодня делала паштет из селедки - замечательный рецепт.

nyuta
nyuta

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

alesya84
alesya84

Ifecen, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила паштет из баклажана!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

svetlana94
svetlana94

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.