Роллы с куриной грудкой и салатом

dasha94
Рецепт от dasha94

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал.

Рецепт роллов с куриной грудкой и салатом
Фото роллов с куриной грудкой и салатом.

Рецепт роллов с куриной грудкой и салатом

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  218 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • лаваш (тонкий) 1 лист
  • салат романо 100 г
  • салат лола россо 50 г
  • грудка куриная 200 г
  • помидоры 100 г
  • пармезан 30 г
  • сметана (или густой йогурт) по вкусу

Как приготовить

Делимся рецептом вкусного, полезного и быстрого перекуса. Подготовить ингредиенты.

Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку.

Шаг 1: роллов с куриной грудкой и салатом

Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой.

Шаг 2: роллов с куриной грудкой и салатом

Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку. Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Шаг 3: роллов с куриной грудкой и салатом

Готовую грудку нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4: роллов с куриной грудкой и салатом

Сыр натереть на терке.

Шаг 5: роллов с куриной грудкой и салатом

Помидоры нарезать ломтиками.

Шаг 6: роллов с куриной грудкой и салатом

Листья салата порвать на небольшие кусочки.

Шаг 7: роллов с куриной грудкой и салатом

Смазать часть лаваша нежирной сметаной или густым натуральным йогуртом.

Шаг 8: роллов с куриной грудкой и салатом

Отступив от нижнего длинного края 5 см разложить друг на друга слой салатных листьев, помидоры, курицу, сыр.

Шаг 9: роллов с куриной грудкой и салатом

Свернуть в плотный рулет. В идеале рулет нужно охладить перед подачей, обернув в пищевую пленку и убрав в холодильник. Но можно есть и сразу же, разрезав на небольшие роллы.

Шаг 10: роллов с куриной грудкой и салатом

Приятного аппетита! Приготовьте самые вкусные блюда с курицей!

Шаг 11: роллов с куриной грудкой и салатом

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Петрухины Виктория
Петрухины Виктория

Ну, это было превосходно!
роллы с куриной грудкой и салатом вместе с пальцами едва не съела)

emiel1980
emiel1980

Готовила роллы с куриной грудкой и салатом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Клонина Евгения
Клонина Евгения

Какая красота…

oleelonge1996
oleelonge1996

Dasha94, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить роллы с куриной грудкой и салатом по этому простому рецептику.

yateracai
yateracai

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

nateditit
nateditit

Большое спасибо так вкусно

Танюша Попкова
Танюша Попкова

Вечная классика, как роллы по-домашнему, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Танечка Иксанова
Танечка Иксанова

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

zhenya77
zhenya77

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

semidd
semidd

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

tanyusha
tanyusha

Все понятно и наглядно.
Готовить с dasha94 одно удовольствие!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Я сделаю на Новый год!

parisedi
parisedi

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

nadya99
nadya99

Dasha94, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

koulida
koulida

Спасибо!
роллы с куриной грудкой и салатом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))