Рулетики куриные с сыром и грибами

Алиса
Рецепт от Алиса

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 143 кКал.

Рецепт рулетиков куриных с сыром и грибами
Фото рулетиков куриных с сыром и грибами.

Это удивительно вкусное деликатесное блюдо. Готовится очень просто.

Ингредиенты, входящие в состав рулетиков, очень полезны и прекрасно сочетаются между собой. Блюдо, которое пользуется большим успехом у наших гостей.

Видео рецепт

Рецепт рулетиков куриных с сыром и грибами

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  143 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Куриное филе - 300 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Грибы - 50 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Поваренная соль - 0.5 ч.л.
  • Перец - 1 г

Как приготовить

Яйцо и сыр трем на мелкой терке. Болгарский перец мелко режем. Мелко порезанные грибы тушим на растительном масле в течение 20 минут. Чеснок и лук пассеруем 3 минуты. Подготовленные продукты тщательно перемешиваем с добавлением 1 ст. ложки майонеза.

Острым ножом нарезаем филе курицы тонкими пластинками. Отбиваем кусочки филе молоточком для мяса. Посыпаем его перцем и солью.

Шаг 1: рулетиков куриных с сыром и грибами

Заворачиваем начинку в готовое филе, укладываем в форму, смазанную маслом и ставим в разогретую заранее духовку для запекания на 30 минут.

Шаг 2: рулетиков куриных с сыром и грибами

Достаем готовые куриные рулетики из духовки и подаем это потрясающе вкусное, сочное и ароматное блюдо с горчицей или хреном.

Шаг 3: рулетиков куриных с сыром и грибами

10 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Волчок
Дария Волчок

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Зина Гусак
Зина Гусак

Прикольно получилось класс!!!

nictea
nictea

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулетиков!
10++++++
Это моя оценка.

ceneecai
ceneecai

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

anka
anka

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриных рулетиках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Алиса!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулетики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Алиса спасибо вам огромное!

itedong
itedong

Это реально наслаждение

etisenou
etisenou

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком рулетиков. Он мне очень нравится.

Суворова Тома
Суворова Тома

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Сулименко Светлана
Сулименко Светлана

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!