Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 239 кКал.
Тарталетки с копченой курицей и грибами - классическая закуска на все случаи жизни.
Тарталетки со вкусной начинкой всегда были фаворитом на любом праздничном столе. Тарталетки можно испечь самим, но если удастся купить вкусные, из рассыпчатого песочного теста, то приготовление этой любимой закуски займет очень мало времени. Начинку в этот раз мы приготовим из курицы, которая придаст легкий копченый вкус, и грибов, которые сделают эту начинку сочной.
Для приготовления тарталеток с копченой курицей и грибами сразу подготовьте продукты по списку. Грибы почистите, лук помойте и обсушите. С куриной грудки снимите кожу и удалите косточки, если есть.
В небольшом количестве растительного масла несколько минут обжарьте мелко нарезанные грибы.
Куриную грудку нарежьте мелким кубиком, добавьте к грибам, обжарьте их вместе 2-3 минуты (грудка должна только отдать грибам свой вкус и копченый аромат).
Дальше добавьте мелко нарезанный зеленый лук, перемешайте начинку, поперчите. По соли решайте сами, нужна она здесь или нет - иногда грудка бывает достаточно соленой.
Остудите начинку прямо в сковороде, добавьте натертый сыр.
Перемешайте. Если начинка получилась суховатой - добавьте немного жирных сливок.
Начините тарталетки начинкой, поставьте их в удобную форму для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов, запеките тарталетки с начинкой 10 минут, не дольше, чтобы только сыр расплавился.
Готовые тарталетки с копченой курицей и грибами подавайте как горячую закуску, но и после остывания они также остаются достаточно вкусными.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям слоеных тарталеток с курицей обязательно понравится.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тарталетки с копченой курицей и грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я делала тарталетки с копченой курицей и грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Тарталетки с копченой курицей и грибами - очень вкусно, продукты сочетаемые
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо, замечательный рецептик, тарталетки с копченой курицей и грибами класс!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Приготовила тарталетки с копченой курицей и грибами.
Обалденно вкусно!
Наконец то сделала тарталетки с копченой курицей и грибами- объедение!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тарталетки с копченой курицей и грибами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Nuriakhmetova_97!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*