Тарталетки с маринованными грибами

katarina99
Рецепт от katarina99

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 276 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет, на скорую руку. Рецепт тарталеток с маринованными грибами относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт тарталеток с маринованными грибами
Фото тарталеток с маринованными грибами.

Кто сказал, что маринованные грибы можно подавать только в холодном виде? Я вам сейчас расскажу, как приготовить тарталетки с маринованными грибами, и вы увидите, что это вкусно! А готовить - быстро!

Видео рецепт

Рецепт тарталеток с маринованными грибами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  276 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Такое простое блюдо, как тарталетки с маринованными грибами в домашних условиях для меня в свое время стали настоящим открытием! При нагревании свойства любого маринада усиливаются, поэтому маринованные грибы в тарталетках становятся более пикантными и кисловатыми на вкус, что отлично контрастирует со сладковатыми обжаренными шампиньонами. Очень интересный вкус, попробуйте вариант, как приготовить тарталетки с маринованными грибами.

Ингредиенты

  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Шампиньоны свежие — 100 г
  • Тарталетки — 12 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Орехи молотые — 2 Щепотки
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Тарталетки раскладываем на решетке, заполняем до половины измельченными грибочками. Свежие же шампиньоны обжарим на оливковом или сливочном масле (или вообще на сухой сковороде).

2. Выкладываем жареные грибы поверх маринованных, посыпаем тертыми орешками, измельченным чесноком и тертым твердым сыром. Отправим в духовку.

Шаг 1: тарталеток с маринованными грибами

3. Запекать нужно недолго, примерно 15 минут при 200 градусах. Важно, чтобы края стали хрустящими, а сыр расплавился и заполнил собой тарталетки. Готово!

Шаг 2: тарталеток с маринованными грибами

5 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

tonya74
tonya74

Готовила вчера тарталеток с маринованными грибами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

erunser1974
erunser1974

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

tataisu
tataisu

Отличный рецепт:)
Обожаю тарталетки с маринованными грибами

Макарчик Лара
Макарчик Лара

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!