Яичница с сосиской
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 189 кКал.
Яичница с сосиской - это не только бюджетное студенческое блюдо, но и чудесный завтрак, который вы можете приготовить себе, любимому или детям. Готовится это блюдо крайне просто и быстро.
Видео рецепт
Рецепт яичницы с сосиской
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Сосиски — 1-2 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло сливочное — 30 г
Как приготовить
Как приготовить яичницу с сосиской? 1. Сосиску или сосички нарежьте кружочками. Выбирайте любые сорта и виды сосисок (или сарделек) на свой вкус.
В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 3. Выложите кружочки сосисок на сковороду и слегка обжарьте со всех сторон. Сосиски станут румяными. 4. Огонь понизьте до средне-медленного и вбейте яйца. Я часто предвартельно сначала слегка взбиваю яйца венчиком или вилочкой. Но яйца можно и не взбивать. 5. Поперчите и посолите яичницу. 6. Жарьте яичницу с сосиской под закрытой крышкой до готовности. Если хотите, в процессе жарки помешайте. Так яичницу поджариться быстрее. 7. Готовую яичницу с сосиской, если хотите, посыпьте нарезанной зеленью. Яичницу с сосиской можно подать со свежими овощами, кетчупом или другим любимым соусом. Яичница с сосиской готова! Приятного аппетита и доброго дня!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Очень довольна яичницей с сосиской! Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт яичницы с сосиской.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Карпик здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без яичницы с сосиской я не знаю)
яичница с бананом для любителей яичницу с сосиской.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Обязательно приготовлю на днях
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яичницу с сосиской по этому рецепту.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яичницу с сосиской, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Я недавно как раз делала яичницу с сосиской.