Яичница в хлебе с помидорами

Минаева Аня
Рецепт от Минаева Аня

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 187 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, на обед.

Рецепт яичницы в хлебе с помидорами
Фото яичницы в хлебе с помидорами.

Даже обычная яичница при желании может стать очень интересным и невероятно красивым блюдом, причем приготовить его может абсолютная любая хозяйка, ведь это совсем не сложно и по времени очень быстро.

Видео рецепт

Рецепт яичницы в хлебе с помидорами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  187 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, Сытный завтрак, На обед

Ингредиенты

  • Хлеб черный — 12 Ломтиков
  • Яйцо перепелиное — 12 шт. (или 6 куриных яиц)
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Ветчина — 6 Ломтиков
  • Масло оливковое — - По вкусу
  • Перец черный молотый — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Как приготовить

Привнести в свою жизнь немного креатива никогда не будет лишним, особенно если речь идет о еде, поэтому предлагаю вам попробовать очень интересный рецепт приготовления яичницы в хлебе с помидорами. Блюдо это делается довольно легко и времени оно у вас много не отнимет, но вы только представьте, как обрадуются такому необычному завтраку ваши родные. Лично у меня, когда я готовлю яичницу в хлебе с помидорами в домашних условиях, всегда поднимается настроение, а как может быть по-другому, когда видишь такую красоту. 1) Начнем с того, что возьмем шесть ломтиков хлеба из наших двенадцати и аккуратно вырежем их них мякиш, чтобы остался только контур с корочкой.

Помидоры и ветчину нарезаем на ломтики. 3) Смазываем весь хлеб (и целые кусочки, и без мякиша) оливковым маслом при помощи силиконовой кисти, выкладываем целые ломтики на противень или в форму для запекания. На хлеб кладем по кусочку ветчину, а на нее выкладываем ломтик хлеба без мякиша. В отверстие, где был мякиш, кладем кружочек помидора и разбиваем в него два перепелиных яйца или одно куриное, посыпаем яйца солью и молотым перцем. 4) Ставим форму в разогретую до 190-200 градусов духовку и запекаем яичницу 10 минут или, если надо, больше, пока яйца не схватятся. Дальше вам просто нужно красиво оформить завтрак (зеленью и овощами) и подать его к столу. Приятного всем аппетита!

20 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila
lyudmila

Яичница в хлебе с помидорами — просто СУПЕР!!!

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Галка Казазаев
Галка Казазаев

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

itoren
itoren

Я приготовила сегодня яичницу в хлебе с помидорами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Минаева!

Отразова Женя
Отразова Женя

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: cookingfor.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-pomidorami-i-zelenym-goroshkom, но теперь можно попробовать приготовить и яичницу в хлебе с помидорами.

Петрухины Каролина
Петрухины Каролина

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

novichkova_93
novichkova_93

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

vika77
vika77

Попробовала приготовить яичницу в хлебе с помидорами.
Супер!!!
Спасибо Минаева!
Вы профи!

Леся Томилина
Леся Томилина

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик яичницы в хлебе с помидорами

Ильюшкина Женя
Ильюшкина Женя

Попробовали сегодня яичницу в хлебе с помидорами, просто класс!!!

Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Светлана Лейбман
Светлана Лейбман

Рецепт просто бомба!!!!
яичница в хлебе с помидорами готовить просто и не долго!

estoutesi
estoutesi

Это какой-то шедевр!!!
Минаева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Вепрева Галка
Вепрева Галка

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

klonina_70
klonina_70

Минаева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Танюша Харьковская
Танюша Харьковская

Минаева…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яичницу в хлебе с помидорами на его работу, чтобы всем похвастаться.

chirinskaya_77
chirinskaya_77

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичницу в хлебе с помидорами. Вот я ему и приготовлю.

antiptseva_75
antiptseva_75

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

katarina85
katarina85

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))