Яичница с помидорами и колбасой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 125 кКал.
Яичница с колбасой - отличный вариант вкусного и сытного завтрака!
Хотя многие и предпочитают легкие завтраки, но бывают ситуации, когда нужно плотно поесть, особенно перед дальней дорогой или физической работой. Да и мужчины любят сытно позавтракать, особенно зимой. Поэтому яичница с помидорами и луком, станет тем самым калорийным и вкусным блюдом.
Видео рецепт
Рецепт яичницы с помидорами и колбасой
Ингредиенты
- Куриные яйца - 4 шт.
- Вареная колбаса - 250 г
- Помидоры - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Необходимые ингредиенты
Колбасу порезать небольшими кусочками.
Луковицу нарезать полукольцами.
Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками
На сковороде разогреть ложку растительного масла и выложить колбасу с луком. Обжаривать, периодически помешивая в течение 5 минут на среднем огне, пока колбаса не подрумянится.
Добавить на сковороду кубики помидор, опять перемешать. Обжаривать еще 3-5 минут.
Равномерно распределить по сковороде начинку и разбить в нее 4 куриных яйца.
Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 3 минуты, затем накрыть крышкой и довести до готовности.
Выложить на тарелку. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Какая вкусняшка!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю cookingfor.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-boltunya-s-kolbasoi-i-pomidorami.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо за рецепт!
теперь яичница с помидорами и колбасой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Уверена маме понравится
все любители яичницы с помидорами и колбасой оценили!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
В общем, супер!!!
Таня-волшебница!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сейчас буду готовить яичницу с помидорами и колбасой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Таня, рецепт яичницы с помидорами и колбасой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Таня, спасибо большое, за вкусный превкусный яичница с помидорами и колбасой!!!