Красный борщ из индейки

Топчиян Надя
Рецепт от Топчиян Надя
11

Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 50 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 455 кКал.

Рецепт красного борща иза индеек
Фото красного борща иза индеек.

Рецепт красного борща иза индеек

  • Общее время:  1 ч 50 мин
  • Рецепт на:  13
  • Калорий:  455 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Украинская

Ингредиенты

  • индейка 500 г
  • капуста белокочанная 200 г
  • картофель 2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • зелень 1 пучок
  • соль по вкусу
  • перец черный (молотый) по вкусу
  • чеснок 2 шт.

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Мясо индейки отварить до готовности. Отделить от костей и шкурки. Бульон процедить.

Шаг 1: красного борща иза индеек

Картофель нарезать кубиками.

Шаг 2: красного борща иза индеек

Капусту нашинковать и положить вместе с картошкой в бульон, варить 20-30 минут.

Шаг 3: красного борща иза индеек

Лук мелко нарезать.

Шаг 4: красного борща иза индеек

Свеклу натереть некрупной терке.

Шаг 5: красного борща иза индеек

Морковь также натереть на крупной терке.

Шаг 6: красного борща иза индеек

Смешать овощи, добавить подсолнечное масло и немного спассеровать на среднем огне.

Шаг 7: красного борща иза индеек

К картошке и капусте добавить вареное мясо индейки.

Шаг 8: красного борща иза индеек

К свекле, луку и моркови добавить томатную пасту.

Шаг 9: красного борща иза индеек

Зажарку добавить в уже почти готовый борщ. Поварить до готовности всех ингредиентов. В конце посолить, поперчить, добавить выдавленный через пресс чеснок.

Шаг 10: красного борща иза индеек

Готовый борщ подавать со сметаной, зеленью и ржаным хлебом. Приятного аппетита!

Шаг 11: красного борща иза индеек

Возможно Вам понравится

11 о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
usoforeds
usoforeds

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Римма Оксамитная
Римма Оксамитная

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

torit
torit

Vkysno, spasibo.

kristina81
kristina81

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Александра Мартышевская
Александра Мартышевская

Отличный рецепт борща с крапивой, просто, быстро и вкусно.

isous1993
isous1993

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Топчиян, ваш рецепт красного борща из индейки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Зинка Гуляева
Зинка Гуляева

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

chertyaga_73
chertyaga_73

Обожаю красный борщ из индейки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Аня Сейтгалиева
Аня Сейтгалиева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

nedare1971
nedare1971

Красный борщ из индейки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Готовится элементарно)