Хлеб черепашки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 366 кКал.
Идейный вдохновитель- Маша (marysa). Маша, спасибо за идею и советы.) Нам очень понравился хлебушек. Это мой первый опыт цветного хлеба), не судите строго.
Рецепт хлеба черепашки
Ингредиенты
- дрожжи свежие - 50 г
- мука - 500 г
- сахар - 2 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- шпинат - 20 г
- куркума - 2 ч.л.
- паприка сладкая - 2 ч.л.
- какао - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 250 мл
Как приготовить
Поставить опару. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и 3 ст. л. муки. поставить в теплое место (я ставлю в микроволновку и приоткрываю дверцу, тепло идет от лампочки в микроволновке) на 20 минут.
В опару добавить масло и муку. Замесить тесто. Оставить его в теплом месте.
Через 2 часа обмять и оставить еще раз подняться.
Тесто разделить на две части.
1-ая черепаха. Тесто разделить на три куска. Один маленький и два равных.
В маленький кусок добавить шпинат.
Во второй куркуму.
В третий паприку
Сформировать черепаху.
Оставить на 20 минут, накрыв полотенцем.
Обмазать взбитым яйцом.
Выпекать 20 мин при 180.
2-ая черепаха. Тесто разделить на два куска.
В большой кусок добавить какао.
Сформировать черепаху. Оставить на 20 минут.
Обмазать яйцом и выпекать 20 минут при 180.
Приятного)
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибо sortouto…)
хлеб черепашки только начала готовить:)
Делаю хлеб черепашки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sortouto громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Огромное Вам спасибо!!!
хлеб черепашки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Приготовила хлеб черепашки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
банановый хлеб тоже интересный вариант.
Очень своевременно выставлен рецепт. sortouto, Спасибо!
Уверена маме понравится
все любители хлеба черепашки оценили!