Армянский лаваш с начинкой

Ирина Сотволдиева
Рецепт от Ирина Сотволдиева

Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 176 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на полдник, на праздничный стол.

Рецепт армянского лаваша с начинкой
Фото армянского лаваша с начинкой.

Я расскажу вам о том, как приготовить армянский лаваш с начинкой. А какую начинку вы выберете - зависит только от ваших возможностей и фантазии. В данном случае она будет творожной с зеленью.

Видео рецепт

Рецепт армянского лаваша с начинкой

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  176 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кавказская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На полдник, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Армянский лаваш — 1 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Крабовое мясо — 200 г
  • Зелень — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Как приготовить

Армянский лаваш раскладываем на столе и хорошенько промазываем его майонезом. Оставляем на пятнадцать минут, чтобы он мог немного пропитаться.

В это время займемся начинкой. Берем глубокую тарелку, натираем в нее сыр. 3. Крабовое мясо мелко нарезаем и отправляем в тарелку с сыром. 4. Подготовленную зелень (зеленый лук, укроп, петрушку) также мелко нарезаем и добавляем к сыру и крабовому мясу. 5. Дальше добавляем к этим ингредиентам майонез, тщательно все перемешиваем. 6. Теперь выкладываем получившуюся начинку на лаваш. Равномерно распределяем массу по всей площади лаваша. 7. После этого остается лишь свернуть лаваш в рулет и отправить его на 2 часа в холодильник. Перед подачей советуем рулет разрезать на дольки и украсить зеленью.

8 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ongitear
ongitear

Рецепт армянского лаваша с начинкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Ирина, армянский лаваш с начинкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ivashko_95
ivashko_95

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ezyidin
ezyidin

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

bazhina_97
bazhina_97

Наверно нужно порепетировать приготовление лаваша армянского cookingfor.ru/vypechka/lavash/lavash-armyansky. А то вдруг опростоволосимся.

София Кисилица
София Кисилица

Обалденно, вкусно! Ирина, вы кудесница!

anya
anya

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Писанко Януля
Писанко Януля

Ирина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.