Лаваш с сайрой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 242 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Вкусное блюдо, которое украсит как праздничный стол, так и обычный воскресный обед. Готовится очень легко и из вполне доступных продуктов.
Видео рецепт
Рецепт лаваша с сайрой
Вкусная, довольно сытная и легкая в приготовлении закуска понравится не только вашим домочадцам, но и гостям. Ведь такой рулет прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Чаще всего лаваш с сайрой готовят на зимние праздники, ведь летом начинку к лавашу лучше сделать из свежих овощей. Приготовить в домашних условиях лаваш с сайрой - дело 15 минут. С этим справится даже ребенок. Единственное, что я не доверяю детям - это нарезка готового рулета. Ведь нарезать его лучше тонким и очень острым ножом. Рассказываю, как приготовить лаваш с сайрой.
Ингредиенты
- Лаваш армянский — 2 шт.
- Сайра консервированная — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сыр плавленый — 150-200 г
Как приготовить
Варим куриные яйца вкрутую, охлаждаем, очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Можно просто размять вилкой.
Открываем консервированную сайру и сливаем лишнюю жидкость. Затем рыбку разминаем вилкой в однородную массу.
Раскладываем лист тонкого лаваша и смазываем плавленым сыром.
Поверх сыра распределяем измельченную сайру.
Накрываем вторым лавашом и слегка придавливаем его, для лучшей сцепки с первым слоем. Намазываем второй лаваш сыром и посыпаем измельченными яйцами.
Закручиваем рулет. Стараемся делать это аккуратно и сворачиваем довольно плотно. Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 1 час.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Нямка нямнямка…
Я сделаю на Новый год!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит лаваш с сайрой, оценили.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить лаваш с сайрой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в лаваше с сайрой. Посмотрите еще лаваш с овощами, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сегодня приготовила, получилось лаваш с сайрой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю лаваш с сайрой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень простой рецепт лаваша с сайрой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лаваша с сайрой из магазина.;)
Спасибо Вам, Старостенко, за рецепты.
Делаю лаваш с сайрой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Старостенко громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лаваша с сайрой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!