Мясной лаваш с дымком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 370 кКал.
на выходных мы ездили за город кататься на лыжах, но не работал подъемник и лыжи так и остались нетронутыми, но прогулка на свежем воздухе помогла нагулять такой аппетит, что мы напрямую направились в маркет для закупки провизии;) Хотелось чего-то такого, как в горах: глинтвейна, жареного шашлычка. Было решено приготовить что-нибудь, как-будто с мангала, с запахом дымка и хрустящей корочкой.Я села думать.и вот что получилось. Радужный лаваш!
Рецепт мясного лаваша с дымком
Ингредиенты
- мясо - 200 г
- помидоры - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- сыр - 50 г
- масло растительное - 1 ст.л.
- лаваш - по вкусу
- соус - по вкусу
- майонез домашний - по вкусу
- горчица - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
Смешать все ингредиенты для соуса в мисочке.
мясо немного отбить и обжарить на сковороде (без специй!) до золотистой корочки.
лаваш расвернуть на ровной поверхности, застеленной фольгой для выпекания. Намазать соусом. Луковичку порезать кольцами и выложить на лаваш.
Помидорчик порезать кружочками, выложить сверху
затем мясо, зелень, оливки и сыр
я еще добавила немного салями (для особого запаха) Вот на этом этапе можно добавить все необходимые специи. я не добавляла, так как соус уже был достаточно пронизан ароматом специй:)
завернуть все аккуратненько в лаваш и вместе с фольгой переложить в форму для выпекания. Полностью закрыть лаваш фольгой.
выпекать в духовке минут 20, не больше. Подавать, нарезав ломтиками, как рулет со свежими овощами, зеленью, и бокальчиком глинтвейна;) Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
И от меня вот ссылка на cookingfor.ru/vypechka/lavash/raduzhny-lavash.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Даша!!!
Я никогда не готовила мясной лаваш с дымком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мясной лаваш с дымком уже полгода, все супер!
Очень красиво! И вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мясного лаваша с дымком он не ел.
Даша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Даша, спасибо большое, за вкусный превкусный мясной лаваш с дымком!!!
Мама сделала мясной лаваш с дымком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я тоже заприметила мясной лаваш с дымком, да пока еще руки не дошли.
Огооо спасибо девочки.
Впервые делала мясной лаваш с дымком.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))