Лепешка цветок
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 410 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Увидела этот рецепт, и сразу захотелось сделать такой цветочек. Первый раз в жизни, занималась плетением теста. Опыта конечно нет. Но хочется всегда сделать, что то новое. А так интересно! Вот, что у меня получилось хлеб-лепешка Цветок.
Рецепт лепешки цветок
Ингредиенты
- вода 300 мл
- сметана 2 ст.л.
- масло растительное 5 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- мука 600 г
- дрожжи сухие 1.5 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- мак 1 ч.л.
- кунжут 1 ч.л.
- вишня вяленая 10 шт.
- желток 1 шт.
- молоко 2 ст.л.
Как приготовить
Замесить тесто, вымесить 10 минут. Накрыть его, чтоб подошло.
Когда тесто подойдет, часть теста оставить для оформления цветка. Остальное тесто, разделить на две части. Получится две больших лепешки.
Величина лепешки, это на ваше усмотрение. Раскатать лепешку в круг и выложить на пекарскую бумагу. Потом удобно переносить лепешку на противень.
Скатать 6 жгутов.
Разметить лепешку для пяти лепестков.
Пять жгутов-декоративные лепестки цветка".
Шестой жгут-будет объединять 5 жгутов в центре.
Сделать плетение жгутов.
Концы жгутов, спрятать под основу лепешки.
Дать лепешке хорошо подойди. У меня подходили 30 минут. Смешать желток с молоком и смазать лепешку.
Затем я украсила лепешку маком, кунжутом и вяленой вишней.
Выпекать лепешку в разогретой духовке при 190 градусах 20-25 минут до золотистого цвета. Хлеб-лепешка Цветок готов!
У меня получилась великолепная выпечка. Тесто хорошо подошло и подрумянилось! Я результатом довольна! Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо, очень понравилось оформление лепешки цветок!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Майковская, спасибо.
Вчера попробовала лепешку цветок сделать.
Все получилось.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте cookingfor.ru/zakuski/sushi/sushi-vostochny-tsvetok.
Брависсимо!
Вкусно как у мамы!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Все понятно и наглядно.
Готовить с Майковская одно удовольствие!
Девочки, лепешка цветок объедение.
Супер.
Майковская большое спасибо!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лепешку цветок по этому рецепту.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт лепешки цветок станет любимкой
хочу хочу
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо огромное за рецепт лепешки цветок!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Сейчас буду готовить лепешку цветок по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.