Мясные лепешки с брынзой в чесночной панировке

Цветана
Рецепт от Цветана

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 499 кКал.

Рецепт мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке
Фото мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке.

Рецепт мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  499 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • лук репчатый - 200 г
  • брынза - 200 г
  • молоко - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • масло топленое - по вкусу
  • перец горошком смесь - по вкусу

Как приготовить

брынзу натереть на терке, лук измельчить

манку высыпать в молоко и оставить до набухания

Шаг 1: мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке

в фарш добавить лук, брынзу, манку, майонез, яйцо. Перемешать, добавить перец и соль и приправы по вкусу

Шаг 2: мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке

формовать шарики из фарша, окунать в молоко

Шаг 3: мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке

обваливать в панировке, придавая форму лепешек

Шаг 4: мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке

жарить на разогретом масле до образования корочки

Шаг 5: мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке

котлетки готовы, нарежем свежий огурчик...приятного аппетита.

Шаг 6: мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Залызин
Валя Залызин

Рецепт отличный!
делаю мясные лепешки с брынзой в чесночной панировке регулярно.

tomara90
tomara90

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Ивженко Светлана
Ивженко Светлана

Теперь это мой любимый мясные лепешки с брынзой в чесночной панировке.

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Спасибо, Цветана, за изумительный рецепт мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

alesya94
alesya94

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить лепешки с салатиком. Вот ).