Маффины с шоколадом и бананами

Маша Дроздовская
Рецепт от Маша Дроздовская

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 885 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт маффинов с шоколадом и бананами
Фото маффинов с шоколадом и бананами.

Рецепт маффинов с шоколадом и бананами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  885 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Бананы 1 шт.
  • Шоколад 100 г
  • Пшеничная мука 200 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 4 столовые ложки
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Какао-порошок 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Шоколад и банан порубить на кусочки размером 0.50.5 см.

100 грамм сливочного масла растереть со 100 граммами сахара. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки банана и шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов (в режиме конвекция). Выпекать около 20 минут.

Готовность проверить с помощью спички или зубочистки.

Готовим шоколадную помадку: на водяной бане смешиваем четыре столовые ложки молока с четырьмя столовыми ложками сахара и двумя ложками какао до консистенции густой сметаны. Ждем немного, пока масса остынет, потом смешиваем с 50 граммами подтаявшего масла.

Готовой помадкой поливам наши кексы. Сверху можно посыпать разноцветными конфетками или цветной посыпкой. Приятного аппетита!

Рецепт маффинов с шоколадом и бананами

21 отзыв о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
isealas
isealas

А я всегда готовлю с Маша и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

tonya74
tonya74

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ortise1995
ortise1995

Да маффинов с шоколадом и бананами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать маффинов с шоколадом и бананами постоянно.

galya
galya

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Какая у Вас Фантазия!!!

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Леся Томилина
Леся Томилина

Фотки очень аппетитные, как в в черничных маффинах.

idofui
idofui

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

engidatou1985
engidatou1985

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маффинов с шоколадом и бананами.
О результате напишу позже.

tooltiomy
tooltiomy

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Люба Яременко
Люба Яременко

Рецепты супер, спасибо огромное!

adlencen
adlencen

Спасибо вам, Маша, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маффинов с шоколадом и бананами уже имеются в наличии.

zoya
zoya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

ledsers
ledsers

Я сделаю его на Новый год!

Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

lizaveta87
lizaveta87

Прекрасный рецепт!
Лучше делать маффинов с шоколадом и бананами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

zarudko_99
zarudko_99

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маффинов с шоколадом и бананами,очень понравилось.Спасибо.

lassollut
lassollut

Приготовила.
Едим.
Но от маффинов с шоколадом и бананами я ожидала бО'льшего!!!

anyuta
anyuta

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маффинов с шоколадом и бананами

yulya
yulya

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маффинов с шоколадом и бананами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

vika90
vika90

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!