Ванильные маффины

Полли Прокопова
Рецепт от Полли Прокопова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 238 кКал.

Рецепт ванильных маффинов
Фото ванильных маффинов.

Нежные пористые маффины, очень вкусные без добавок, но и для наполнения отлично подходят

Видео рецепт

Рецепт ванильных маффинов

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  238 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйцо 2 шт.
  • сахар 150 г
  • молоко 120 мл
  • масло сливочное комнатной температуры 100 г
  • мука пшеничная 200 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Как приготовить

Духовку разогреть до 175 градусов. Масло взбить с сахаром до однородной пышной массы. По одному ввести яйца, соль и ванильный экстракт, хорошо взбивая. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к яично-масляной массе, хорошо перемешать. Добавить молоко и еще раз хорошо перемешать. Тесто разложить по формочкам или бумажным капсулам, наполняя их на 2/3. Выпекать 25-30 минут, проверяя готовность лучинкой. Остудить на решетке.

Приятного аппетита

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
toma99
toma99

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ванильных маффинов, но вышло вкусно!

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

yella
yella

АААААА как вкусно глядя на ванильных маффинов слюнки потекли ручьем!!:D

pendang
pendang

Вкусно

Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Приготовила мужу ванильных маффинов.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Ситарова Катя
Ситарова Катя

Первый раз сделала сама ванильных маффинов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

sofiya83
sofiya83

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

У меня мама так готовила ванильных маффинов, а я люблю маффинов с маракуйей.

etisenou
etisenou

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

edisen2001
edisen2001

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

intoungis
intoungis

Здравствуйте Полли!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

anka
anka

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

ugrinied
ugrinied

Приготовила ванильных маффинов-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

gala
gala

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

inna77
inna77

ОЧ вкусно получилось)