Лимонно-кукурузные оладьи
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки и лимонной цедры.
Видео рецепт
Рецепт лимонно-кукурузных оладьи
Эти оладьи готовятся невероятно быстро из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Их приготовление не отнимет у вас много времени, поэтому вы можете приготовить этот вкусный завтрак всего за считанные минуты. Свежий лимонный аромат делает эти оладьи по-настоящему весенним лакомством. Подают оладьи теплыми с любыми дополнениями на ваш выбор: это могут быть сливочное масло, кленовый сироп или свежие фрукты и ягоды. Оладьи лучше всего употребить в день их приготовления, но их также можно разогреть в духовке или в микроволновой печи на следующий день.
Ингредиенты
- яйца — 3 шт.
- растительного масла — 2 ст.л.
- сахара — 2 ст.л.
- лимон, цедра — 1 шт.
- разрыхлителя — 1 1/2 ч.л.
- соды — 1/2 ч.л.
- соли — 1/4 ч.л.
- сливочное масло для жарки — По вкусу
Как приготовить
Разбить яйца в большую миску и взбить их венчиком до получения однородной массы.
2. Влить пахту, добавить растительное масло и продолжать взбивать венчиком, пока все ингредиенты тщательно не перемешаются.
3. В другой миске смешать пшеничную муку, кукурузную муку, сахар, лимонную цедру, разрыхлитель, соду и соль.
4. Высыпать сухие ингредиенты в яичную смесь и венчиком.
5. Растопить сливочное масло на раскаленной сковороде. Обжаривать оладьи в течение примерно 30 секунд с каждой стороны. Будьте осторожны - оладьи коричневеют очень быстро!
6. Подавать оладьи теплыми с дополнениями на ваш вкус.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
У меня лимонно-кукурузные оладьи прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
София, спасибо за рецептик лимонно-кукурузные оладьи!!!
Оооочень вкусно получилось
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Довольна тонкими кукурузными блинчиками с куркумой. Обязательно попробуйте.
Лимонно-кукурузные оладьи по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное София за прекрасный рецепт!
София, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
София здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лимонно-кукурузных оладьи я не знаю)
Рецепт отличный!
делаю лимонно-кукурузных оладьи регулярно.
София, ты сама их придумала рецепт лимонно-кукурузных оладьи?
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
София, я только смотрела рецепт, но уже хочу лимонно-кукурузных оладьи приготовить!