Оладьи медовые
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал.
Рецепт оладий медовых
Ингредиенты
- 0,5 л топленого молока
- 0,5 кг муки
- 2-3 яйца
- 3-4 ст.л.мёда
- 1 ст.л.масла сливочного
- 5-6г дрожжей сухих
- соль
- масло растительное
Как приготовить
Сразу хочу оговориться, что количество продуктов на фото надо делить на 2 (мы ждали компанию и готовили много)
Для приготовления нам потребуются:
- топленое молоко (0,5 литра)
- мука (около 0,5 кг)
- яйца (2-3 шт)
- мед (3-4 ст. ложки)
- масло сливочное (1 ст. ложка)
- дрожжи сухие (5-6 гр)
- соль (по вкусу)
- масло растительное (для жарки)
Молоко надо подогреть, что бы было теплым. Растворяем дрожжи в молоке, добавляем яйца.
Постепенно вмешиваем муку
Теперь мед и сливочное масло растапливаем (я предпочитаю в микроволновке) и добавляем в тесто
Оно должно получиться густым.
Теперь оставляем опару на час - полтора (что бы подошло), следим, что бы не уползло
...Прошел час.
Вот тесто готово (почти уползло)
Разогреваем сковородку, наливаем на нее растительного масло и жарим
Ну вот и готово.
Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Пошла пробовать…)))))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже оладьи медовые получается здорово!
Что думаете о рецептике оладий с черникой?
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Оладьи медовые давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить оладьи медовые.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Как же аппетитно.
Вкусно как у мамы!
Делала оладьи медовые уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо большое за рецепт, Надежда.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я никогда не готовила оладьи медовые — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Вчера был день оладий медовых.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))