Простой шоколадный пирог из кислого молока
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 494 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Быстро, дешево, вкусно! Этот пирог оценят все любители домашней выпечки. И хотя мы будем использовать какао, пирог получится шоколадным. Рецепт приготовления очень простой, а выпекается пирог быстро.
Рецепт простого шоколадного пирога из кислого молока
Любителям выпечки со вкусом шоколада этот пирог придется по вкусу. Готовится он очень легко, чтобы приготовить тесто, вам не придется даже запачкать руки. Рецепт проверен неоднократно и у вас все должно получиться. А как приготовить простой шоколадный пирог из кислого молока я подробно рассказала в этом рецепте.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 2 стак. (стак. 200 мл)
- Кислое молоко — 1 стак. (или кефир)
- Какао — 2 ст.л. (с горкой)
- Яйца — 1 шт.
- Сахар — 0,5 стак.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Орехи грецкие — 4-5 шт. (не обязательно)
- Курага — 5-6 шт. (не обязательно)
Как приготовить
Включаем духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Орехи и курагу измельчаем. Пирог можно испечь и без этих ингредиентов, но с ними интереснее.
В одну миску отмеряем необходимое количество сухих ингредиентов.
А во вторую наливаем кислое молоко, растительное масло и добавляем яйцо. И тщательно размешаем.
Перемешиваем сухие ингредиенты.
Добавим сухие ингредиенты в смесь кисломолочную смесь.
Размешиваем до однородности, должно получиться тесто чуть гуще сметаны, и добавляем орехи и курагу. Перемешиваем.
Форму для выпечки диаметром 22 см застилаем пергаментом и выкладываем в нее тесто. Разравниваем.
И выпекаем минут 30-35. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Мой пирог пекся при больше температуре и поэтому потрескался.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой или поливаем глазурью или шоколадом.
Пирог получается в меру сладким, мягким и вкусным.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я выбрала простой шоколадный пирог из кислого молока, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо, очень понравилось оформление простого шоколадного пирога из кислого молока!