Шоколадный пирог с яблоками
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал.
Как только увидела этот пирог., сразу в него влюбилась! Да-да, вот такая любовь с первого взгляда! Ведь в нем сочетается, ВСЕ, что так нравится мне и моим домашним - "шоколадная выпечка" + "яблочная выпечка". Должна сказать, что приготовленный пирог оправдал все мои ожидания! Сочный, нежный, вкусный яблочный пирог с ароматом шоколада. Даже удивительно, как я раньше не додумалась до такого соблазнительного сочетания! За рецепт от души благодарю Леночку (Elena F.)
Рецепт шоколадного пирога с яблоками
Ингредиенты
- мука - 200 г
- шоколад - 100 г
- сливки 33-35% - 100 мл
- миндальная крошка - 125 г
- масло сливочное - 200 г
- сахар - 200 г
- яйцо - 4 шт.
- сахар ванильный - 1 пакет
- яблоки - 5 шт.
- разрыхлитель - 15 г
- какао-порошок - 2 ст.л.
- ром - 50 мл
Как приготовить
Размягченное масло взбить с сахаром до пышного состояния и до полного растворения сахара.
Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая.
Смешать все сухие ингредиенты.
Добавить все сухие ингредиенты в масляную массу и как следует перемешать до однородного состояния.
Яблоки нарезать достаточно крупно, если яблоки некрупные (как у меня), то просто на четвертинки. По желанию можно залить их ромом (заранее) и оставить постоять. Учитывая, что я готовила пирог детям, я не стала заливать яблочки! Они все равно получились необыкновенно вкусными в этом бисквите.....
Выложить яблоки в тесто и перемешать.
Переложить все в форму (диаметр 24 см), застеленную пекарской бумагой и разровнять.
Выпекать около часа в разогретой духовке. Готовность пирога обязательно проверить деревянной шпажкой. Если верх пирога начнет зажариваться, просто накрыть его фольгой и продолжать выпекать до готовности. Готовый пирог достать из духовки и дать постоять 15 минут. Затем извлечь из формы и дать полностью остыть на решетке.
Приготовить глазурь. На водяной бане растопить кусочки шоколада в сливках... Размешать, чтобы не было комочков!
Залить остывший пирог шоколадной глазурью!... Это просто наслаждение!)
Угощайтесь и вы кусочком!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирог с яблоками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Ух ты! Как красиво и просто!
Мне очень понравился рецептик пирога с яблоками, хочу поделиться с вами.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пирог с яблоками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Потрясающий рецепт пирога с яблоками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Обалденный рецептик пирога с яблоками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яблочный пирог, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, Белопольских!
яблочный пирог просто супер.
Все мои подруги делают теперь яблочный пирог по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!