Слоеные пирожки с курицей и сыром
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 405 кКал.
Возможно после праздников захочется отведать чего-то теплого и домашнего. И на этот раз вас выручит очень быстрый и несложный рецепт пирожков из слоеного теста с курицей и сыром.
Рецепт слоеных пирожков с курицей и сыром
Ингредиенты
- Куриное бедро 1000 г
- Лук репчатый (100г) 4 шт.
- Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 300 г
- Мука пшеничная 50 г
- Тесто слоеное дрожжевое 500 г
- Карри ¼ ч.л.
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Сахар (песок) 3 г
- Соль ¼ ч.л.
Как приготовить
Нарезать курицу. Лучше использовать нижнюю часть курицы, мясо не сухое и лучше сочетается с тестом.
Мясо посолить, поперчить, добавить растительное масло, карри, специи по вкусу. Дать мясу промариноваться 30 минут.
Выложить на раскаленную сковороду мясо и обжарить до готовности.
Мелко нашинковать лук и добавить в мясо, немного протушить 5 минут.
Нарезать брусочками сыр.
Раскатать тесто и разделить на пласты размером 20 на 10 см.
Выложить начинку на одну половинку приготовленного пласта, добавить кусочек сыра.
Закрыть второй половинкой и закрепить стороны, чтобы начинка не вытекла. Я это делала обратной стороной ножа.
На противень положить бумагу для запекания, а сверху выложить полуготовые пирожки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать, пока тесто не подрумянится. По времени это примерно 20-30 минут. Особенно вкусны пирожки в горячем виде!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо за рецепт
очень люблю слоеные пирожки с курицей и сыром
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Елена, ваш рецепт слоеных пирожков с курицей и сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Приготовила слоеные пирожки с курицей и сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Приготовила слоеные пирожки с курицей и сыром-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Вчера был день слоеных пирожков с курицей и сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ой! Что я нашла - cookingfor.ru/vypechka/pirozhki/sloenye-pirozhki-s-chernikoi-i-vanilnym-sakharom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Красиво, вкусно, класс просто!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Елена, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Елена!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Просто фантастика!!!
наконец слоеные пирожки с курицей и сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Елена!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А слоеные пирожки с курицей и сыром — это очень вкусно!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я давненько поглядываю на слоеных пирожков с курицей и сыром — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят слоеные пирожки с курицей и сыром
Спасибо за прекрасную идею
Слоеные пирожки с курицей и сыром просто вкусняшка!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))