Слоеные пирожки с мясом и помидорами

olegovich_79
Рецепт от olegovich_79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 232 кКал.

Рецепт слоеных пирожков с мясом и помидорами
Фото слоеных пирожков с мясом и помидорами.

Рецепт слоеных пирожков с мясом и помидорами

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  11 порций
  • Калорий:  232 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста
  • 200 г свинины
  • 350 г помидоров
  • 200 г лука
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец

Как приготовить

Лук нарезать кольцами.

Помидоры нарезать кружочками.

Шаг 1: слоеных пирожков с мясом и помидорами

Мясо нарезать кусочками диаметром 5-6 см. Слегка отбить.

Шаг 2: слоеных пирожков с мясом и помидорами

Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, нарезать прямоугольники.

Шаг 3: слоеных пирожков с мясом и помидорами

На тесто выложить мясо, посолить, поперчить.

Шаг 4: слоеных пирожков с мясом и помидорами

На мясо выложить лук.

Шаг 5: слоеных пирожков с мясом и помидорами

На лук выложить кружок помидорки.

Шаг 6: слоеных пирожков с мясом и помидорами

Отделить белок от желтка. Белком смазать краешки теста.

Шаг 7: слоеных пирожков с мясом и помидорами

Слепить пирожок.

Шаг 8: слоеных пирожков с мясом и помидорами

Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35-40 минут.

Шаг 9: слоеных пирожков с мясом и помидорами

Приятного аппетита!

6 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
leleng
leleng

Спасибо, будем тренироваться:)

rita
rita

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Преминина Римма
Преминина Римма

Очень вкусно и главное просто.
слоеные пирожки с мясом и помидорами получается ням-ням.

Нартова Александра
Нартова Александра

Olegovich_79, здесь новое блюдо слоеные пирожки с черникой и ванильным сахаром.

Лаврова Татьяна
Лаврова Татьяна

Спасибо огромное за рецепт! слоеные пирожки с мясом и помидорами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

rotach
rotach

Это мой самый любимый рецепт слоеных пирожков с мясом и помидорами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))