Мини-пирожные для детского праздника
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 244 кКал. Повод приготовления этого рецепта: детский праздник. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать.
Рецепт мини-пирожных для детского праздника
Ингредиенты
Для начинки
- 1 банка вареной сгущенки
- 250 г мягкого творога
- 1 ч.л. желатина
- 4 шт. пастилы или 3 зефира
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Положите муку, сахарную пудру и соль в чашу кухонного комбайна, добавьте нарезанное кубикам холодное сливочное масло и при помощи насадки нож перерубите все ингредиенты, пока они не превратятся в крошку. Добавьте яйца и быстро замесите тесто. Выложите тесто на рабочую поверхность и промесите 1-2 мин Распределите тесто по противню, разровняйте поверхность и поставьте на 20 мин в холодильник.
Разогрейте духовку до 175 С. Поставьте противень в духовку и пеките корж примерно 20 мин, пока он не зазолотится. Полностью остудите корж, затем срежьте края и разрежьте пополам.
Для начинки залейте желатин 3 ст. л. воды и оставьте на 5 мин Поставьте на слабый огонь и полностью растворите, но не доводите до кипения.
Взбейте творог с вареной сгущенкой и влейте остывший желатин, хорошо перемешайте. Нарежьте зефир или пастилу маленькими кубиками и вмешайте в начинку.
Выложите начинку на корж и накройте вторым коржом. Поставьте торт в холодильник на 3-4 ч. Перед подачей нарежьте торт на маленькие пирожные и посыпьте сахарной пудрой.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Khaburzaniya_98, здесь новое блюдо http://cookingfor.ru/vypechka/pirozhnye/laimovye-pirozhnye.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мини-пирожных для детского праздника меня выручил!
Мини-пирожные для детского праздника — просто СУПЕР!!!
Делаю мини-пирожные для детского праздника уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо khaburzaniya_98 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Отличный рецепт! Спасибо, khaburzaniya_98. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Удобная у вас инструкция по приготовлению мини-пирожных для детского праздника получилась
Khaburzaniya_98, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
мини-пирожные для детского праздника — вкуснятина!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))