Пицца по-домашнему на кефирном тесте
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 256 кКал.
Рецепт пиццы по-домашнему на кефирном тесте
Ингредиенты
для теста:
- майонез 100 г
- яйца 2 шт.
- кефир 1 стак.
- мука 6 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- сахар
- соль
для начинки:
- колбаса вареная/копченая 200 г
- сыр твердый 200 г
- помидоры 3 шт.
- лук репчатый 2 головки
- масло растительное
- специи
Как приготовить
Кефир соединить с содой и не трогать 10 минут. Яйца вбить в майонез, все перемешать, добавить соль и сахар и все взбить. В получившуюся смесь влить кефир, всыпать просеянную муку и замесить тесто. Готовое тесто вылить тонким слоем на противень.
Колбасу и лук нарезать и обжарить. Помидоры порезать дольками. Подготовленные ингредиенты выложить на тесто и присыпать потертым сыром. Готовить в духовке при температуре 180 градусов, в течение 20 минут. Пицца по-домашнему на кефирном тесте готова.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пиццы по-домашнему на кефирном тесте очень аппетитно выглядит!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить пиццу с курицей карри на слоеном тесте.
Маша, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я давненько поглядываю на пиццы по-домашнему на кефирном тесте — очень аппетитно!
Буду готовить!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пиццы по-домашнему на кефирном тесте.
У меня все получилось, как на Ваших фото!