Штрудель с кабачками, ветчиной и сыром

Daria
Рецепт от Daria

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 416 кКал.

Рецепт штруделя с кабачками, ветчиной и сыром
Фото штруделя с кабачками, ветчиной и сыром.

Соленый штрудель, рецепт которого нашелся на итальянском сайте и незамедлительно вопротился в жизнь.

Рецепт штруделя с кабачками, ветчиной и сыром

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  416 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • кабачки молодые - 2 шт.
  • ветчина варено-копченая - 1 кусок
  • сыр мягкий - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • кунжут - 1 пакет
  • соль - 10 г
  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист

Как приготовить

Кабачки помыть, почистить, посолить, обжарить на сковороде или на гриле. Поставить духовку разогреваться на 190 градусов.

Разложить тесто на пекарской бумаге, в середину положить слой кабачков. Сверху сыр. Сверху ветчину. Если остались кабачки, можно сделать сверху еще один слой.

Шаг 1: штруделя с кабачками, ветчиной и сыром

По краям теста сделать надрезы на расстоянии примерно 1 см и "сложить" сверху косичкой. Помазать сверху взбитым яйцо и посыпать кунжутом. Поставить в духовку на 35-40 минут, выпекать до золотистой корочки.

Шаг 2: штруделя с кабачками, ветчиной и сыром

Рецепт штруделя с кабачками, ветчиной и сыром

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Катя Кёллер
Катя Кёллер

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

bazhina_85
bazhina_85

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Матрёнинская Ириша
Матрёнинская Ириша

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

lizaveta87
lizaveta87

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

isous1993
isous1993

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Люба Морена
Люба Морена

Замечательный рецепт! В моей семье любят штруделя с кабачками, ветчиной и сыром
Спасибо за прекрасную идею

itareda
itareda

Прекрасный рецепт!
Лучше делать штруделя с кабачками, ветчиной и сыром строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

sofya87
sofya87

И от меня ссылочка на рецептик штруделя.

buzakova_77
buzakova_77

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили штруделя с кабачками, ветчиной и сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

lyusya
lyusya

Вчера был день штруделя с кабачками, ветчиной и сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

noneseda
noneseda

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Daria, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Светлана Лейбман
Светлана Лейбман

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

dulen1975
dulen1975

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ejuranted1979
ejuranted1979

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

nateditit
nateditit

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала штруделя с кабачками, ветчиной и сыром первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

zhenya
zhenya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

liza
liza

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

pyzhova_93
pyzhova_93

А я готовила штруделя с кабачками, ветчиной и сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Daria!!!

zoya
zoya

Отлично, штрудель с кабачками, ветчиной и сыром — супер, понравилось всем!