Простое творожное тесто
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 274 кКал.
Элементарное тесто для домашнего творожного печенья, с которым справится даже начинающая хозяйка! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления простого творожного теста.
Видео рецепт
Рецепт простого творожного теста
Из творожного теста можно готовить не только печенье, но и пироги или коржи для тортов. Для приготовления простого творожного теста нам понадобятся свежий жирненький творог и обязательно сливочное масло (не маргарин или спред, а именно масло - 82,5 % жирности). Кстати, можете печенье делать разное по форме и не обязательно плоское.
Ингредиенты
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука — 250-300 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Ванилин — По вкусу
- Пергамент — По вкусу (для выпечки)
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты. Я творог использую как домашний, так и покупной.
Если творог попался вам грудками или комками, протрите его через сито: комочков быть не должно. Мягкий творог можете лишний раз не пропускать через сито.
На терке натрите холодное сливочное масло, выложите к творогу. Добавьте ванилин на кончике ножа или ванильный сахар по вкусу.
Все перемешиваем.
Добавьте муку, сколько возьмет. Получается достаточно плотный шар, но его можно раскатать.
Тесто присыпьте сахаром, раскатывать лучше на пергаменте или через пергамент. Затем можете вырезать вашими любыми формочками печенье.
Противень застелите пергаментом. Выложите на него печенье, отправьте на 30 минут в духовку при 190 градусах.
Дайте печенью остыть.
Подавайте готовое печенье из простого творожного теста с молоком или чаем. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Isurande, спасибо большое, за вкусный превкусный простое творожное тесто!!!
Привет всем, случайно узнала о слоеном творожном тесте, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Isurande, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Рецептик простого творожного теста прямо специально для меня.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Именно простое творожное тесто часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Теперь это мой любимый простое творожное тесто.