Пряные свекольные вафли
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 373 кКал.
Рецепт пряных свекольных вафель
Ингредиенты
- свекла - 1 шт.
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- ряженка - 1 стак.
- пшеничная мука - 1 стак.
- мускатный орех - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- какао - 1 ч.л.
Как приготовить
Натираем свежую свеклу на мелкой терке. Разбиваем одно яйцо. Добавляем сахар. Его у меня совсем немного, потому что свекла домашняя, очень сладкая. Наливаем ряженку. Чтобы вафли были пряными, используем специи. Перемешиваем.
В однородную массу добавляем муку и соду. Перемешиваем.
Тесто получается густым, но все же в нем преобладает свекла, а не мука. Пробуем на вкус. Может, нам захочется добавить еще какую-нибудь специю.
Две ложки выкладываем на разогретую поверхность вафельницы.
Выпекаем.
Подаем с вареньем, лучше черничным!
Угощаемся!
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Маришка_Хозяюшка…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пряные свекольные вафли на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пряные свекольные вафли для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Готовила по рецепту французских вафель, тоже замечательно получается.
Очень своевременно выставлен рецепт. Маришка_Хозяюшка, Спасибо!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))