Вафли с горячим шоколадом
Простой рецепт бельгийской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 375 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, пикник, полдник. Нам понадобится вафельница. Рецепт вафель с горячим шоколадом относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.
Честно говоря, наши знакомые бельгийцы затевают выпечку вафель только по выходным, да и то если дети потребуют. А дети требуют! Потому что никакие покупные сладости не смогут заменить удовольствие не только от поедания вафель, но и от самого процесса их выпечки. От него на кухне делается так уютно.
Рецепт вафель с горячим шоколадом
Совет гастронома Если у вас дома нет вафельницы и вы решили ей обзавестись, покупайте многофункциональный вариант - устройство, которое не только выпекает вафли, но и сэндвичи может пожарить, и кусок мяса. Стоит оно ненамного дороже обычной классической вафельницы.
Ингредиенты
- 100 г муки
- 200 мл молока
- 200 мл светлого пива
- 2 яйца
- 2 ст.л. сливочного масла
- 10 г дрожжей
- щепотка соли
- 2 ч.л. сахара
Специальное оборудование:
вафельница
Как приготовить
Слегка подогрейте молоко, растворите в нем дрожжи. Яйца взбейте, половину масла растопите и вместе с остальными ингредиентами добавьте в молочно-дрожжевую смесь, тщательно перемешайте. Поставьте тесто на 30 мин в теплое место. Вафельницу разогрейте согласно инструкции, смажьте оставшимся маслом.
Порциями вливайте тесто в вафельницу. Выпекайте вафли до золотисто-коричневого оттенка - они должны немного хрустеть по краям. Подавайте с шоколадным соусом и горячим шоколадом
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибочки Евгения
попробуем обязательно
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления вафель в электровафельнице. Наверно я надолго у Вас.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Евгения!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепт вафель с горячим шоколадом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Евгения, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вафли с горячим шоколадом!!!
Буду делать 3-й раз!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Евгения,:) очень аппетитное фото вафель с горячим шоколадом
Евгения, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
вафли с горячим шоколадом — вкуснятина!