Венские вафли для электровафельницы

Надтока Валя
Рецепт от Надтока Валя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 301 кКал.

Рецепт венских вафель для электровафельницы
Фото венских вафель для электровафельницы.

Ароматные, нежные и вкусные венские вафли готовим дома!

Любите вафельки домашние? У вас есть электровафельница? Тогда нет ничего проще! Готовим тесто и выпекаем вафельки) Не забудьте чашечку горячего чая

Видео рецепт

Рецепт венских вафель для электровафельницы

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  301 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сливочное масло - 200 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Молоко - 250 мл
  • Пшеничная мука - 350 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 0.5 ч.л.

Как приготовить

Подготовим продукты. Масло заранее нужно вынуть из холодильника, чтобы оно было мягкое. Молоко немного подогреть.

Мягкое масло нужно очень хорошо растереть с сахаром. Очень удобно это делать миксером. Если нет, тогда вилочкой.

Шаг 1: венских вафель для электровафельницы

Вбиваем яйца и также растираем хорошо.

Шаг 2: венских вафель для электровафельницы

Добавляем аккуратно теплое молоко и продолжаем взбивать.

Шаг 3: венских вафель для электровафельницы

Добавляем 1 столовую ложку лимонного сока.

Шаг 4: венских вафель для электровафельницы

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и очень аккуратно ввести в массу и продолжать взбивать тесто до гладкого состояния.

Шаг 5: венских вафель для электровафельницы

Электровафельницу включить чтобы нагревалась.

Шаг 6: венских вафель для электровафельницы

Вот готовое тесто. Оно должно быть однородным и гладким, по густоте как на оладьи.

Шаг 7: венских вафель для электровафельницы

Вафельницу слегка смазываем кисточкой растительным маслом.

Шаг 8: венских вафель для электровафельницы

Выкладываем тесто на середину формочки. На каждую вафельку нужно где-то 2 столовых ложек теста. Закрываем электровафельницу и выпекаем Время выпечки зависит от мощности вашего электроприбора. У меня уходило 5 минут на выпечку. Контролируйте этот процесс

Шаг 9: венских вафель для электровафельницы

Вот такие румяные вафельки получаются.

Шаг 10: венских вафель для электровафельницы

Так и выпекаем все тесто дальше

Шаг 11: венских вафель для электровафельницы

Готовые вафельки можно полить шоколадным соусом, присыпать сахарной пудрой. Вкусно с медом и вареньем) Все на ваш вкус)

Шаг 12: венских вафель для электровафельницы

Вот такие вафельки в разрезе

Шаг 13: венских вафель для электровафельницы

Венские вафли вкусны как в теплом так и в холодном виде Приятного аппетита!

Шаг 14: венских вафель для электровафельницы

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Жижина Оля
Жижина Оля

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

usoforeds
usoforeds

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Зинка Гуляева
Зинка Гуляева

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

tooltiomy
tooltiomy

У меня вроде получилось!
спасибо!

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Девочки, увлеклась венскими вафлями cookingfor.ru/vypechka/vafli/venskie-vafli. Готовлю каждые выходные.

lelari
lelari

Надтока, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
венские вафли для электровафельницы просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Христина Баринок
Христина Баринок

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

tonya89
tonya89

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

tataisu
tataisu

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

arisha95
arisha95

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили венские вафли для электровафельницы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

malkovich_87
malkovich_87

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

endent1976
endent1976

Надтока, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

uglul
uglul

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить венские вафли для электровафельницы.
О результате напишу позже.

Чичкан Женя
Чичкан Женя

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я венские вафли для электровафельницы не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Минчук Лена
Минчук Лена

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

isealas
isealas

Надтока, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

lara
lara

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А венские вафли для электровафельницы — это очень вкусно!

waner1975
waner1975

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт венских вафель для электровафельницы!!!

pobedinskaya_81
pobedinskaya_81

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!