Запеканка из цветной капусты с курицей
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 222 кКал.
Нежная и вкусная запеканочка из прстых продуктов, цветная капуста придала нежности к обеду или ужину.
Рецепт запеканки из цветной капусты с курицей
Ингредиенты
- капуста цветная - 1 кочан
- куриные окорочка - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- молоко - 100 мл
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - 2 ст.л.
- сыр - 150 г
- соль - 1 ст.л.
- картофельное пюре - 1 стак.
Как приготовить
Капусту (у меня 1100 кг) разобрать на соцветия проварить 3 мин как закипит.
Окорочка сварить, мясо разрезать на кусочки.
В форму первый слой мясо куриное, сверху лук, сверху капусту (не всю пол стакана оставить для заливки) и верхний слой картофельное пюре. Добавляем соль по вкусу.
Заливка: молоко +мука 2 ст. л.+яйцо перемешать. Капусту что мы оставляли перемолоть блендером до пюре и добавить в заливку, если получается густовато, то добавьте молока+соль и залить нашу запеканку сверху зелень по желанию и сыр натертый на крупной терке. Отправляем в духовку разогретую при 180 г на 35 мин, до золотистой корочки
Вот такая получается.
Прошу к столу. Приятного Аппетита.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо вам, LediL., огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для запеканки из цветной капусты с курицей уже имеются в наличии.
Столько нового узнала про запеканку из цветной капусты с курицей!
Спасибо!!
Первый раз делала запеканку из цветной капусты с курицей.
получилось то, что нужно!
Мне очень понравился рецептик запеканки из цветной капусты cookingfor.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-tsvetnoi-kapusty, хочу поделиться с вами.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеканка из цветной капусты с курицей получается здорово!
LediL., спасибо вам огромное!!!
запеканка из цветной капусты с курицей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
LediL., спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеканку из цветной капусты с курицей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеканку из цветной капусты с курицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Запеканка из цветной капусты с курицей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Сегодня первый раз готовила запеканку из цветной капусты с курицей.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит запеканку из цветной капусты с курицей.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))