Брускетта с лососем и томатами

Полтавченко Мила
Рецепт от Полтавченко Мила

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 126 кКал.

Рецепт брускетты с лососем и томатами
Фото брускетты с лососем и томатами.

Рецепт брускетты с лососем и томатами

  • Общее время:  5 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  126 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • хлеб 2 кусочка
  • лосось (слабосоленый) 60 г
  • помидоры 1 шт.
  • соус песто
  • базилик несколько листиков
  • чеснок 2 зубчика
  • соль по вкусу

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Хлеб подсушить в разогретой духовке.

Шаг 1: брускетты с лососем и томатами

Нарезать помидоры.

Шаг 2: брускетты с лососем и томатами

Нарезать лосось.

Шаг 3: брускетты с лососем и томатами

Мелко нарезать базилик и чеснок.

Шаг 4: брускетты с лососем и томатами

Помидоры, лосось, базилик и чеснок сложить в миску, добавить немного масла и перемешать.

Шаг 5: брускетты с лососем и томатами

Выложить на хлеб.

Шаг 6: брускетты с лососем и томатами

Приправить соусом песто. Совет! Для приготовления соуса песто в домашних условиях понадобится пучок зеленого базилика, зубчик чеснока, орешки (в идеале - кедровые, если их нет, можно миндаль или греческие), соль и перец по вкусу, четыре столовые ложки оливкового масла. Ингредиенты перемешать и пробить в блендере.

Шаг 7: брускетты с лососем и томатами

Украсить ростками гороха.

Шаг 8: брускетты с лососем и томатами

Брускетты готовы! Приятного аппетита!

Шаг 9: брускетты с лососем и томатами

9 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
imistom1987
imistom1987

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

titrowenc1997
titrowenc1997

Полтавченко, сделала сегодня брускетту с лососем и томатами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

sofiya83
sofiya83

Попробовала приготовить брускетту с лососем и томатами.
Супер!!!
Спасибо Полтавченко!
Вы профи!

rowdu1986
rowdu1986

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

tooltiomy
tooltiomy

Рецепт просто бомба!!!!
брускетта с лососем и томатами готовить просто и не долго!

Камышева Мирослава
Камышева Мирослава

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать брускетту с лососем и томатами просто.
Спасибо за рецепт)))

rita96
rita96

Мы тоже недавно первый раз делали брускетту с рыбой и томатами черри.

fuzeeva_98
fuzeeva_98

Скорее бы попробовать)

inga85
inga85

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали брускетту с лососем и томатами. Спасибо за рецепт!