Чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 287 кКал. Нам понадобится Сковорода гриль. Рецепт чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом относится к постным рецептам.
Рецепт чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом
Так же помидоры с остальными ингредиентами можно измельчить в комбайне до не очень мелкого состояния.
Ингредиенты
- Красные помидоры черри 200 г
- Желтые помидоры черри 200 г
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Красный лук 1/2 головки
- Листья базилика 3 столовые ложки
- Фокачча 1 шт.
- Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
Специальное оборудование:
Сковорода гриль
Как приготовить
В небольшой миске смешайте нарезанные на половинки помидоры, мелко нарезанный лук, 3 столовые ложки оливкового масла, нарезанный базилик и бальзамический уксус. Посолите и поперчите по вкусу.
Разогрейте гриль в духовке. Разрежьте фокаччу пополам и выложите 1 половину на противень, разрезанной стороной вверх. Смажьте оливковым маслом и поставьте под гриль примерно на 2 минуты до золотистого цвета. Выньте из духовки и быстро натрите зубчиком чеснока. Порежьте на 4 части.
Сверху выложите томатную массу и подавайте.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Приготовила чесночную брускетту с томатами, красным луком и базиликом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Юляша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Нашла в закладках рецепт брускетты с лососем и томатами - обязательно надо попробовать.
Большое спасибо за рецепт!
чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом просто супер!!!
Обалденный рецептик чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Ох, какая вкуснятина!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Сделала по вашему рецепту чесночную брускетту с томатами, красным луком и базиликом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Приготовила мужу чесночную брускетту с томатами, красным луком и базиликом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.