Брускетта с маслинами и фетой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, быстрый завтрак.
Брускетта с маслинами и фетой - это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты - это очень вкусно, попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт брускетты с маслинами и фетой
Брускетта - это что-то вроде средиземноморского (популярна и в Италии, и в Греции, и в Испании) бутерброда, топпингом для которого может быть практически что угодно. Однако одна из классических вариаций - это брускетта с маслинами и фетой. Удачное сочетание маслин и феты делает брускетту ну очень вкусной закуской для будничного или праздничного стола.
Ингредиенты
- Хлеб — 6 Ломтиков
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Сыр фета — 3 ст.л.
- Маслины — 10-12 шт.
- Зеленый лук (перо) — 1-2 шт.
- Черный перец — - По вкусу
Как приготовить
Маслины (без косточек) нарезаем тонкими кружочками.
Мелко рубим лук.
Смешиваем фету, маслины и лук. Перчим по вкусу. Солить не надо - маслины и фета и без того соленые.
Ломтики хлеба подсушиваем на сухой сковороде или в тостере, затем натираем чесноком и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
Намазываем получившиеся гренки смесью феты, лука и маслин.
Приятного аппетита!:)
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит брускетту с маслинами и фетой.
Anyuta79!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вкуснее чем брускетта с фетой, базиликом и овощами?
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сегодня приготовила брускетту с маслинами и фетой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Офигенно вкусно получается брускетту с маслинами и фетой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)