Брускетта с печеным перцем и сыром

Шаврина Анька
Рецепт от Шаврина Анька

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 285 кКал.

Рецепт брускетты с печеным перцем и сыром
Фото брускетты с печеным перцем и сыром.

Брускетта идеальный аперитив для праздничного застолья! Такие милые пустячки, а на столе смотреться ярко и доказывают гастрономический вкус вечеринки! Все черезвычайно просто, на поджаренный хлеб можно составить бесчисленное множество сюжетов: от томатного чатни до печеного перца.

Рецепт брускетты с печеным перцем и сыром

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  285 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • багет - 1 шт.
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • творожный сыр - 90 г
  • маслины без косточек - 1 горсть
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 С. Каждый перец сбрызните маслом, поперчите, посолите и добавьте итальянских трав.

Заверните каждый перец в фольгу, и уберите в духовку на 10 мин, до мягкости.

Шаг 1: брускетты с печеным перцем и сыром

Хлеб обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 2: брускетты с печеным перцем и сыром

Перец, почистите и нарежьте на ломтики.

Шаг 3: брускетты с печеным перцем и сыром

Выложите на хлеб творожный сыр, перец, маслины измельченные и украсьте зеленью.

Шаг 4: брускетты с печеным перцем и сыром

Приятного аппетита.

Шаг 5: брускетты с печеным перцем и сыром

7 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
vika90
vika90

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брускетту с печеным перцем и сыром. Вот я ему и приготовлю.

Писанко Януля
Писанко Януля

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

suzdaleva_70
suzdaleva_70

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

tasha
tasha

Уже второй раз брускетту с печеным перцем и сыром делаю.
Просто восхитительно.

Патрай Танечка
Патрай Танечка

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

peratel
peratel

Готовила брускетту с печеным перцем и сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Всем привет. Наткнулась на брускетту с грибами и мягким сыром и он меня заинтересовал.