Бургеры с говядиной и крабовым мясом
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 336 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Видео рецепт
Рецепт бургеров с говядиной и крабовым мясом
Ингредиенты
- говядины — 450 г
- рыбного соуса — 2 ст.л.
- сахара — 1/4 ч.л.
- черного перца — 1/4 ч.л.
- крабового мяса — 180 г
- нори, лист — 2 шт.
- порошка васаби — 1-2 ст.л.
- соевого соуса — 1 ст.л.
- булочек для гамбургеров — 6 шт.
- авокадо — 2 шт.
- огурец — 1 шт.
- семена кунжута — По вкусу
Как приготовить
В большой миске смешать говядину, рыбный соус, сахар и перец. Из полученной смеси сформировать 6 котлет около 1 см толщиной и 10 см в длину. В средней миске смешать крабовое мясо, 2 столовые ложки майонеза и нарезанные полосками листья нори.
2. В небольшой миске смешать оставшиеся 2 столовые ложки майонеза с греческим йогуртом, порошком васаби и соевым соусом.
3. Тонко нарезать огурец. Очистить авокадо, извлечь косточку и нарезать ломтиками.
4. Разогреть гриль до средней температуры. Используя бумажные полотенца, смазать решетку растительным маслом. Обжарить котлеты на гриле в течение 5 минут, затем перевернуть на другую сторону и жарить еще 5 минут. Разрезать булочки для гамбургеров пополам вдоль и тоже поджарить.
5. Смазать майонезной смесью обе стороны булочек. Выложить сверху ломтики авокадо, котлеты, крабовый салат, ломтики огурца и посыпать кунжутом. Сразу же подавать.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Отличный рецепт:)
Обожаю бургеры с говядиной и крабовым мясом
Большое спасибо!!!
У voskresenskaya_87 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Кульно
Voskresenskaya_87, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила бургеры с говядиной и крабовым мясом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
И от меня ссылочка на рецептик простых рыбных бургеров cookingfor.ru/zakuski/burgery/prostye-rybnye-burgery.
Очень круто получилось!
Так захотелось бургеров с говядиной и крабовым мясом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Voskresenskaya_87!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает бургеры с говядиной и крабовым мясом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Как красиво!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт
очень люблю бургеры с говядиной и крабовым мясом