Супер бургер
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 2609 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Предлагаю вашему вниманию бургер из свежей свинины, нарубленной в блендере. При таком приготовлении котлета не будет раздуваться при жарке. Этот бургер готовится тремя частями.
Видео рецепт
Рецепт супера бургер
Сегодня я расскажу, как приготовить супербургер от дяди Сэма. Приготовление будет состоять из трех частей: нарезки всех ингредиентов и готовки соуса; жарки котлеты и, собственно, сборки самого бургера. Попробуйте, будет вкусно!
Ингредиенты
- Бекон — 250 г (в упаковке тонко резанный)
- Булочки — 4-9 шт.
- Сыр Чеддер — 150 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук жёлтый — 1 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Перец жгучий — 1 шт.
- Кетчуп — 2-4 ст.л.
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
- Уксус — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ст.л.
- Листья салата — 1 Пучок
- Чеснок — 4-6 Зубчиков
- Сахар и соль — 1 По вкусу
Как приготовить
Вот все, что вам понадобится в процессе готовки.
Режем мелко овощи на соус. Это лук, перец и чеснок.
Готовим соус из нарезанных овощей. Жарим на сковороде, куда постепенно добавляем растительное масло, сладкую паприку, кетчуп, соль и сахарный песок, а также немного столового и бальзамического уксуса.
Режем ингредиенты для котлетной начиночки: тонко нарезанный бекон и красный сладкий лук, затем паприку. Жарим на тихом огне на растительном масле.
Обжариваем начинку в сковородке на тихом огне.
Режем свинину под нарубку в кухонном комбайне. Измельчаем в блендере до тягучей массы.
Тщательно смешиваем полученный фарш и обжаренную начинку.
Котлеты лепим плоской формы.
Жарим плоские котлетки по 2.5 минуты с каждой стороны.
Собираем наш БУРГЕР: разрезанная булка, лист салата, соус, котлета, кольца лука, маринованный огурчик кольцами, кольца помидора, снова соус и лист салата, а сверху булочка... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Девочки, супер бургер объедение.
Супер.
Александр большое спасибо!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://cookingfor.ru/zakuski/burgery/dzuk-burger.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супера бургер разочаровал.
Никому не понравилось(
Мой любимый человек очень любит супер бургер и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт супера бургер.
Как вкусно! Я полюбила супер бургер с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за рецепт супера бургер, получилось!
Александр, супер бургер я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от супера бургер!
10++++++
Это моя оценка.