Куриный бургер
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 699 кКал. Нам понадобится Мясорубка механическая, Терка Microplane ручная.
Рецепт куриного бургера
Ингредиенты
- Цукини 1/2 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Руккола 1 пучок
- Тертый сыр пармезан 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Булочка 4 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Помидоры 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая, Терка Microplane ручная
Как приготовить
Измельчите куриное мясо в мясорубке. Натрите на крупной терке цукини.
Смешайте куриный фарш с цукини, тертым пармезаном, солью и перцем. Сформируйте бургеры, обваляйте в панировке и обжарьте с двух сторон.
Рукколу и помидоры заправьте маслом и бальзамическим уксусом.
Соберите сэндвичи, выложив салат поверх бургера между половинками булочки.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Делала куриный бургер один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!