Котлеты для гамбургера
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 743 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Главный ингредиент гамбургера котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится!
Видео рецепт
Рецепт котлет для гамбургера
Когда вы узнаете, как приготовить котлеты для гамбургера, то сможете порадовать всю семью и друзей быстрым и любимым многими блюдом. Но не забудьте и о других ингредиентах, иначе все будет испорчено. Этот вариант подойдет для базового рецепта. Добавьте плавленый сыр, соус, зелень и булочки. Все очень легко!
Ингредиенты
- Фарш говяжий — 1300 г
- Хлеб белый — 2 шт. (ломтики)
- Молоко — 50 мл
- Соль — 2,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Вурстершский соус — 1,5 ст.л.
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Лук-порей — 3 шт.
Как приготовить
Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельченный чеснок и кетчуп.
Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Все тщательно смешайте.
Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.
Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и еще пару минут с другой. Все готово!
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибо еще раз ,serdechnaya_90, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за шедевры!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь котлеты для гамбургера периодически готовим!!!)
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для cookingfor.ru/zakuski/burgery/kotlety-dlya-gamburgerov.
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень понравился этот рецепт котлет для гамбургера.