Крабсбургер

Евгения
Рецепт от Евгения

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 2601 кКал. Нам понадобится Нож шефский.

Рецепт крабсбургера
Фото крабсбургера.

Рецепт крабсбургера

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  2601 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Круглая булочка 5 шт.
  • Фарш 300 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Маринованные огурцы 3 шт.
  • Кетчуп по вкусу
  • Плавленый сыр в нарезке 1 шт.
  • Зеленый салат по вкусу
  • Красный лук 150 г
  • Уксус 6% 10 столовых ложек
  • Вода 15 столовых ложек
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Сделать маринад для лука. Для этого смешать уксус, воду, сахар. Нарезать лук кольцами и положить в маринад на 15-20 минут.

Одну булочку замочить в молоке, а потом смешать с фаршем. Слепить плоские котлеты и пожарить их по 5-7 минут с каждой стороны.

Огурцы нарезать тоненькими пластиками. Булочку разрезать на 2 части. Смазать ее кетчупом, положить салат, котлету, сыр, помидор, лук, огурцы, накрыть 2 половинкой булочки.

11 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
mendes1995
mendes1995

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю крабсбургер)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

marta
marta

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили крабсбургер вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

hendai
hendai

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

alla
alla

В выходные сделала бургеры с мясом, виски и халапеньо по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

tanechka
tanechka

Евгения, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
крабсбургер приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

alisa89
alisa89

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду крабсбургер.

orsout
orsout

Отличная тема:) уже в закладке.

ancalu
ancalu

Делала крабсбургер на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Милая Оля
Милая Оля

Спасибо, замечательный рецептик, крабсбургер класс!

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

gilfanova_95
gilfanova_95

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит