Буррито с омлетом, сыром и кинзой

nuledin
Рецепт от nuledin

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 765 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой
Фото буррито с омлетом, сыром и кинзой.

Рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  765 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская

Ингредиенты

  • Тортильи 2 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кинза 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Авокадо 1/2 шт.
  • Сыр монтерей джек 60 г
  • Сметана 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 градусов. Заверните тортильяс в фольгу и разогрейте.

Взбейте яйца, молоко, соль, перец и 1 ложку кинзы. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь и готовьте до затвердевания, помешивая. Затем добавьте очищенное и нарезанное мелкими кубиками авокадо и готовьте еще 0,5-1 минуту.

Распределите омлет в центре лепешек, посыпьте тертым сыром и полейте сметаной. Заверните лепешку и сверху посыпьте оставшейся кинзой.

8 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Михайлевич Вера
Михайлевич Вера

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ongangi
ongangi

Рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Анастасия Прискока
Анастасия Прискока

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

galya76
galya76

У меня получилось прям как на фотографии:)

edesedint2001
edesedint2001

А как здесь добавить рецепт в закладки?

yulyasha
yulyasha

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам nuledin!!!

Диана Антоненкова
Диана Антоненкова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, буррито с омлетом, сыром и кинзой сказка!

Ситарова Катя
Ситарова Катя

Довольна буррито с ветчиной и сыром. Попробуйте приготовить, не пожалеете!