Тесто для чебуреков на воде

Семчук Нина
Рецепт от Семчук Нина

Несложный рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 540 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин.

Рецепт теста для чебуреков на воде
Фото теста для чебуреков на воде.

Универсальный рецепт с фото пошагово приготовления теста для чебуреков на воде подойдет и для приготовления вареников и пельменей. Приготовить вкусные и сочные чебуреки не составит труда, главное знать правильное соотношение ингредиентов для теста.

Рецепт теста для чебуреков на воде

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  540 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Повод:  Завтрак, Обед, Ужин

Ингредиенты

  • мука – 500 г
  • вода теплая – 1,5 стак.
  • минеральная вода сильногазированная – 350 миллиг
  • сахарный песок – половина чайной ложки
  • оливковое масло – 2 ложки столовых
  • соль – по вкусу.

Как приготовить

При помощи миксера взбиваем яйцо с добавлением щепотки соли.

Не переставая взбивать, вливаем тонкой струйкой предварительно охлажденную минеральную воду.

Вводим в смесь подсолнечное масло и продолжаем взбивать до получения белой массы.

Просеиваем муку при помощи сита в отдельную емкость.

Внутри делаем углубление и медленно вливаем полученную яичную смесь.

Приступаем к замешиванию теста. Вначале это можно делать вилкой, а затем приступить к замешиванию руками.

Продолжаем вымешивать до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам.

Готовый полуфабрикат кладем в полиэтиленовый пакет и на один час помещаем в холодильник, чтобы оно отдохнуло.

После чего можно приступать к приготовлению чебуреков.

9 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Семчук, ваш рецепт теста для чебуреков на воде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Нютка Абеленцева
Нютка Абеленцева

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

yana
yana

Я никогда не готовила тесто для чебуреков на воде — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Леся Материкина
Леся Материкина

Очень красиво! И вкусно!

tofin
tofin

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Люба Морена
Люба Морена

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

vera71
vera71

Очень люблю тесто для чебуреков на воде, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ahotchick
ahotchick

Какой замечательный рецепт. Моим любителям теста для чебуреков на воде и маргарине обязательно понравится.

raftopulo_71
raftopulo_71

Тесто для чебуреков на воде супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тесто для чебуреков на воде:)))